Colpo di Scienza

Claudia Sorlini, professoressa di Microbiologia Agraria presso l’Università degli Studi di Milano, nonché Presidente del Comitato Scientifico per EXPO 2015, risponde ad alcuni quesiti degli studenti del MaCSIS al termine del convegno “Nel Piatto di Domani” Tra i vari argomenti trattati in questa breve intervista, la professoressa Sorlini affronterà tematiche importanti come la qualità dei […]

Giuseppe Capetta, Innovation Specialist presso Intesa Sanpaolo, a margine del suo intervento al convegno “Nel Piatto di Domani” organizzato dagli studenti del MaCSIS, ci spiega in sintesi quali possono essere i punti di forza e di debolezza del settore agro-alimentare in Italia.