Colpo di Scienza

Sicuramente siamo qualcosa di più di ciò che mangiamo. Alimentarsi è fisiologicamente qualcosa di più che assumere cibo, anche solo per il fatto che questa azione volontaria è seguita da un atto involontario, che ha una sua intrinseca saggezza: l’assimilazione. Questo è un processo estremamente complesso, intimamente e visceralmente legato alla sfera emotiva e psicologica. […]

Il tema delle emozioni è fondamentale per lo studio del comportamento umano. La loro complessità e la loro potenza è tale che esistono decide di definizioni per questo universo selvaggio. All’inizio del terzo millennio abbiamo conoscenze tali da poter affermare che il contributo delle emozioni influenza in modo rilevante lo sviluppo intellettivo e culturale dell’individuo […]